Nagerecht: Amandel financier met citrus bij Brut nature en extra brut champagne
Recept voor bij onze Brut Nature en Extra Brut champagnes
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 100 g amandelmeel
- 50 g bloem
- 100 g boter (gesmolten)
- 100 g suiker
- 4 eiwitten
- Sap en rasp van 1 sinaasappel
Bereiding:
- Meng amandelmeel, bloem en suiker.
- Klop de eiwitten luchtig en meng met het droge mengsel. Voeg sinaasappelrasp en -sap toe.
- Roer de gesmolten boter erdoor en bak in kleine vormpjes op 180°C voor 15 minuten.
Champagne-Abonnement: elk kwartaal nieuwe en bijzondere champagne thuis bezorgd
Meld je vrijblijvend aan, zonder betaalverplichting