 Webshop Champagne met Karakter |
 Bepaal jouw Champagne DNA |
Dit recept is speciaal voor bij onze bijzondere Rosé Champagnes geschreven door Myra Madeleine (Foodwriter). (Volg Myra Madeleine op Instagram of bekijk haar website)
Ingrediënten:
- 400 gram suiker
- 5 eieren
- Rasp van 1 meloen
- 45 gram honing
- 150 gram slagroom
- 270 gram boter
- 36 gram pure chocolade
- 160 gram bloem
- zout
Bereiding:
- verwarm de oven voor op 190 graden
- Meng 5 eieren met 400 gram suiker, de rasp van 1 limoen, een theelepeltje zout en 45 gram honing
- Verwarm 150 gram slagroom met 270 gram boter in een pannetje en voeg daarna 360 gram pure chocola toe
- Als de chocola gesmolten is mag alles uit het pannetje bij je eimengsel
- Als laatste mag er 160 gram bloem bij.
- Goed mengen, in de vorm, 25 minuten in de oven et voilà!
De voordelen van onze champagnes:
|
|
Webshop Champagne met Karakter |
Bepaal jouw Champagne DNA |
